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JAMONES MARCOS SOTO - Guijuelo - Salamanca
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Cerro del Soto, S.L. |
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| Los jamones ibéricos bellota MARCOS SOTO, tienen un proceso de curación natural. | |||||
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| Jamones y embutidos ibéricos de bellota MARCOS SOTO. Productos ibéricos de bellota con denominación Guijuelo:Jamón ibérico de recebo.Paleta ibérica.Lomo de cerdo ibérico de bellota, Lomo de cerdo ibérico de Recebo, Lomo de cerdo cruzado ibérico. Jamón ibérico de bellota. Paleta ibérica de bellota. Chorizo, Salchichón cular ibérico de bellota. Mocón ibérico. Lomito ibérico de bellota. Mondón. Loncheados y Bellota Reserva 24 Quilates. | |||||
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El cerdo ibérico de bellota tiene muy buenas carnes ya que necesita estar suelto para la infiltración de las grasas y para comer las bellotas de la encina |
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